" />

Jídelní lístek od 27.11.2019

Předkrmy
    
80 gr.    Hovězí carpaccio s parmazánem, olejem z vlašských ořechů, rukolou a  rozpečenou bagetkou 129,- Kč
100 gr.    Husí paštička s cibulovou marmeládou, pečivo 129,- Kč



Polévky

     
    Kulajda s hříbky a zastřeným vejcem
59,- Kč
    Vývar s masem, nudlemi a zeleninou
49,- Kč



Hlavní jídla

150 gr.    Kuřecí řízečky podávané s bramborovou kaší, rozpuštěným máslem a pažitkou 159,- Kč
200 gr.    Vepřový řízek smažený na sádle, bramborový salát 199,- Kč
200 gr.    Tatarský biftek podávaný s topinkami a česnekem 299,- Kč
150 gr. 
  Smažená gouda, steakové hranolky, domácí tatarka
179,- Kč
120 gr.    Grilovaný kyperský sýr Haloumi s trhanými listovými saláty, cherry rajčátky a černými olivami, opečená bageta vege.
199,- Kč
350 gr.   Ossobuco z mladého hovězího s pečenou provensálskou zeleninou a brambůrky "La Ratte"
289,- Kč
500 gr.   Pečená vepřová žebra, hořčice, křen, okurek, kozí rohy, pečivo 199,- Kč
200 gr.   Vídeňská roštěná s jasmínovou rýží a smaženou cibulkou 249,- Kč
      

Nabídka hlavních jídel

              
200 gr.   Grilované medailonky z vepřové panenky, podávané s käsespatzle a smaženou cibulkou 269,- Kč
200 gr.   Konfitovaný bok z mladého selátka s listovým špenátem a gratinovanými  brambůrky 199,- Kč
200 gr.   Špikovaná dančí kýta na smetaně s karlovarskými knedlíky a brusinkami 239,- Kč
300 gr.   Spaghetti Carbonara 179,- Kč


Deserty
     
120 gr.    Variace prémiových sýrů, máslo, pečivo 135,- Kč
    Čokoládové suflé se sorbetem 95,- Kč
    Císařský trhanec s restovanými meruňkami, zakysanou smetanou a strouhanou čokoládou
105,- Kč
    Zmrzlina a sorbety dle výběru 30,- Kč

ikona loga

KONTAKTUJTE NÁS
+420 733 390 701

NEBO

catering@catering-morava.com