" />

Jídelní lístek od 1.3.2017

Předkrmy
100 gr.  Carpaccio z červené řepy s ovčím sýrem a lístky rukoly, pečivo (1,3,7) 129,00 Kč
100 gr.  Telecí brzlík na másle a tymiánu s celerovým pyré (3) 139,00 Kč
80 gr.  Uzený losos s koprovým dresingem  a římským salátkem, bylinková bagetka (1,3,4,7) 149,00 Kč
150 gr.  Havířské prkénko - uzený bok, škvarková pomazánka, uzená klobáska, kyseléo zelí, kozí rohy, okurky, křen, hořčice, pečivo (1,3,10) 139,00 Kč
 


Polévky
  Dršťková polévka se slaným preclíkem (1,3) 59,00 Kč
  Vývar s masem, nudlemi a zeleninou (1,3,9) 48,00 Kč



Hlavní jídla

180 gr.  Kuřecí řízečky podávané s bramborovou kaší, rozpuštěným máslem a pažitkou (1,3,7) 149,00 Kč
200 gr.  Vepřový řízek smažený na sádle, bramborový salát (1,3,7,9,10) 199,00 Kč
200 gr.  Tatarský biftek podávaný s topinkami a česnekem (1,3,10) 249,00 Kč
  Spaghetti Aglio Olio a Peperoncino (1,3) 169,00 Kč
  Italské šafránové risotto s restovanými krevetami, chilli papričkami a zázvorem (2,12) 269,00 Kč
  Grilovaný kyperský sýr Haloumi s čerstvým zeleninovým salátem a černými olivami, bylinkový dresing, bagetka (1,3,7) 189,00 Kč
200 gr.  Filátko tresky na másle se šafránovým beurre blanc a sépiovými linguinne (1,3,4,12) 309,00 Kč
200 gr.  Španělský pták podávaný s přírodní šťávou, jasmínovou rýží a smaženou cibulkou (1,3,10) 199,00 Kč
200 gr.  Plzeňský gulášek  se špekovým knedlíkem, zdobený opečenou klobásou a vejcem (1,3,7,10) 199,00 Kč
200 gr.  Grilovaná filírovaná kuřecí prsíčka podávaná se zeleninovým bulgurem a salzou z cherry rajčátek (12) 209,00 Kč
400 gr.  Kuře ála " Kohout na víně " servírované v tymbálu, rozpečená bageta s bylinkovým máslem (1,3,9,12) 219,00 Kč
200 gr.  Telecí játra na grilu se sázeným vejcem, přírodní šťávou se zástřikem sherry, opékanými brambůrky a ďábelskou omáčkou (1,3,7) 229,00 Kč
250 gr.  Steak z vepřové kotletky podávaný s gratinovanými brambory, demi glace a fazolovými lusky v anglické slanině (1,3,7) 269,00 Kč
200 gr.  Grilovaný špíz z vepřové panenky, zeleniny a anglické slaniny, pečený brambor s bylinkovým dipem ze zakysané smetany (1,7) 269,00 Kč
750 gr.  Vykoštěné pečené šunkové koleno s čerstvým křenem, hořčicí, salátem Coleslaw a čerstvým pečivem (1,3,7,10) 269,00 Kč
380 gr.  Ossobuco z mladého hovězího s pečenou provensálskou zeleninou a brambůrky "La Ratte" (7,9,12) 279,00 Kč
 


Deserty
120 gr.  Variace prémiových sýrů, máslo, pečivo (1,3,7)

135,00 Kč
  Suflé z bílé čokolády s rybízovým sorbetem (1,3,7) 95,00 Kč
  Créme brullé s vanilkovou zmrzlinou (3,7) 85,00 Kč
  Čokoládový cheesecake s chilli a malinovým coulis (1,3,7) 85,00 Kč
  Zmrzlina a sorbety dle výběru (3,7) 30,00 Kč
 
Seznam alergenů je k dispozici u obsluhy.
Váhy masa jsou uvedeny v syrovém stavu.

ikona loga

KONTAKTUJTE NÁS
+420 733 390 701

OBJEDNAT AKCI

Pošlete nám nezávaznou poptávku na Vaši akci

OBJEDNAT

Napište nám k Vaší akci maximum informací, čím více nám jich dáte, tím přesnější kalkulaci Vám připravíme.